رشته علوم دامي مجموعه علوم و فنوني است كه در زمينه تغذيه و بهداشت، ژنتيك و اصلاح، فيزيولوژي و مديريت و پرورش حيوانات اهلي و طيور مورد استفاده قرار مي گيرد و اين رشته تحصيلي در 4 مقطع تحصيلي جداگانه به تربيت دانشجو مي پردازد. مقطع كارداني شامل: رشته هاي تكنولوژي توليدات دامي، تكنولوژي پرورش طيور، تكنولوژي پرورش گاو و گاوميش، تكنولوژي پرورش زنبور عسل و تكنولوژي پرورش دام در مرتع، مقطع كارشناسي شامل: رشته هاي مهندسي علوم دامي، مهندسي توليدات دامي، مهندسي پرورش گاو و گاوميش، مهندسي پرورش طيور، مقطع كارشناسي ارشد شامل: رشته هاي تغذيه دام، ژنتيك و اصلاح دام، فيزيولوژي دام، مديريت واحد هاي دامپروري، پرورش طيور و مقطع دكتراي تخصصي شامل: دكتراي تغذيه دام، دكتراي ژنتيك و اصلاح دام، دكتراي فيزيولوژي دام،دكتراي پرورش طيور.

تأمين پروتئين مورد نياز كشور همواره از عمده مشكلات اقتصادي و در عين حال از فعاليت هاي پر هزينه بوده است و توليدات دامي، بهترين منبع تأمين پروتئين مورد نياز جوامع بشري است.

گروه علوم دامي دانشكده كشاورزي دانشگاه آزاد اسلامي واحد اصفهان(خوراسگان) فعاليت خود را در سال 1366 همزمان با تاسيس دانشكده كشاورزي با پذيرش 43 دانشجو در مقطع كارشناسي آغاز نمود. در سال 1372 مجوز پذيرش دانشجو در مقطع كارشناسي ارشد اخذ و از سال 1390 در 3 گرايش تغذيه دام، فيزيولوژي واصلاح نژاد دام و طيور به تربيت دانشجو در اين مقطع مي پردازد و پذيرش دانشجو در مقطع دكتري تخصصي علوم دامي(PhD) از سال 1393 در گرايش تغذيه دام آغاز گرديده است.

گروه علوم دامي واحد اصفهان(خوراسگان) طي اين سال ها موفقيت هاي چشمگيري را در عرصه فعاليت هاي علمي و پژوهشي از آن خود كرده است. فارغ التحصيلي 1650 نفر در مقطع كارشناسي و 300 نفر در مقطع كارشناسي ارشد از اين گروه تخصصي و ورود به عرصه فعاليت هاي تجاري از جمله اين فعاليت ها است.

كسب رتبه اول در سال 88 و كسب رتبه دوم پژوهش در سالهاي 89، 90 و 91 دانشگاه، فعاليت واحدهاي صنعتي و آموزشي؛ گاوداري صنعتي 100رأسي، گوسفند داري 200 رأسي، زنبور داري، مرغداري گوشتي 5000 قطعه اي، سالن جوجه كشي 3000 قطعه اي، آزمايشگاه تعيين ارزش مواد خوراكي دام، آزمايشگاه تشريح و فيزيولوژي دام و آزمايشگاه پژوهشي علوم دامي و انجام فعاليت هاي علمي پژوهشي متنوع؛ چاپ بيش از150 مقاله در مجلات معتبر ISI، چاپ بيش از 160 مقاله در مجلات علمي پژوهشي، تأليف و ترجمه بيش از از13 عنوان كتاب، ارائه و چاپ بيش از از180 مقاله در كنفرانس هاي بين المللي، ارائه و چاپ بيش از 300 مقاله در كنفرانس هاي داخلي و اجراي32 طرح تحقيقاتي از ديگر اقدامات اين گروه است.